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卡路里瘦身是場世紀大陷阱:澎湃吃、輕鬆減、不挨餓的吃到飽減肥法


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商品訊息功能:


  • 品號:2825887


  • 作者:趙函穎
  • 出版社:三采文化
  • 出版日期:2014-06-20




商品訊息描述: 內容簡介

史上第一本教你不必再算卡路里的減肥書!

別迷信少吃7700卡會瘦一公斤的謬論,靠計算卡路里減肥,小心「溜溜球效應」跟著你一輩子!

吃到飽減肥法,最多真人實證案例,成功減肥不復胖!

減肥不必算卡路里,而是看你吃進去多少身體需要的食物。

營養師教你三餐開心吃飽、吃營養、不挨餓,內臟脂肪輕鬆減下來,

由L型胖子→S型迷人身材!

本書內容教你全面擺脫【頑固肥胖V.S節食度日V.S失控愛吃】最有效的方法。

跟著減肥專家的餐餐吃到飽減肥法,保證讓你脫胎換骨,再造自信人生!

吃到飽減肥法技巧:

1.低熱量節食,絕對行不通!

要有足夠營養素才能幫助身體代謝甩油,才不會越減越肥。

2.壓抑食慾,反而越減越肥

每週一定要有一次的美食日,身體不疲乏,開心吃減肥才能持久!

3.只吃粗纖維澱粉食物

不碰白米及白麵等精緻澱粉,只吃粗纖維澱粉食物,例如地瓜、南瓜、玉米及山藥等,助排便又有好精神。

4.菜:肉=2:1原則

先吃高纖蔬菜,再吃蛋白質及粗纖維澱粉食物,遵守青菜:肉=2:1,有效預防血糖急速上升,也能避免蛋白質及澱粉吃過量;無肉不歡的朋友也可以吃得開心又不怕胖!

【名家推薦】

◎江立群(BabyNEXT / BabyHome 創辦人)

◎吳映蓉(台大營養學博士)

◎張倫維(Fashion Guide執行長)

◎唐可珊(格林菲爾幼兒園執行長)

◎黃曼瑩(華人健康網總編輯 )

目錄

推薦序?

這本書的營養減重知識,就像一個寶庫,值得你來挖掘!∕黃曼瑩

期許正在讀此書的你,也能找回你的健康、身材與美麗!∕唐可珊

作者序

從臨床經驗讓我想幫助更多的人獲得真正健康

前言

本書緣起

Part1. 瘦身反覆失敗的你,別再算卡路里了!

.為何我說卡路里是世紀大陷阱?

.影響瘦身甩油的關鍵不是卡路里!

.保養好腸道,不必再算卡路里!

.破除迷思:體重減不下來是有原因的!

Column特別收錄:6大去水腫食物,拋開泡泡臉

第2章:真正瘦下來的關鍵:吃對,比任何瘦身法更有效!

.「吃對食物」就是均衡攝取各類食物營養素

.養成真正的瘦體質就不怕再復胖!

關鍵作法1 :改變進食順序及技巧,不怕胖!

關鍵作法2:一週兩天輕食養成瘦體質

關鍵作法3: 慎選綠燈食物,注意GI值

關鍵作法4: 閃避讓身材急速走樣的三高食物

關鍵作法5: 多喝水,代謝、甩油超快速!

Column特別收錄:六大去水腫食物,拋開泡泡臉

關鍵作法6: 利用食物提高代謝,讓你瘦得快

關鍵作法7:三餐這樣吃對食物,胖不了!

關鍵作法8:從朝九晚五族到夜貓族,吃對時間是關鍵!

關鍵作法9:選擇發酵食物補充腸道好菌

關鍵作法10: 適當吃美食保持好心情!

Column特別收錄:越吃越瘦的10大減肥排毒聖品

第3章:外食搭配吃對了,不發胖,好簡單!?

.【便利商店】這樣搭,吃出瘦!

挑選口訣:

無糖、脫脂、低鈉、高纖IN

香濃、太甜、太鹹、精緻澱粉OUT

.【自助餐店】這樣選,吃出瘦!

挑選口訣:

菜:肉=2比1原則,菜太油,可先過水IN

避免油炸、勾芡、糖醋OUT

.【西式餐廳】這樣挑,吃出瘦!

挑選口訣:

水果餐前吃,濃湯改清湯,沙拉選和風IN

不吃澱粉類,主食不油炸,甜點是蛋糕OUT

.【日式料理】這樣點,吃出瘦!

挑選口訣:

沙拉選和風,多吃涼拌菜IN

避免點炸物,壽司別多吃OUT

.【速食店】這樣配,吃不胖!

挑選口訣:

炸雞換烤雞,生菜多一點IN

漢堡皮少一塊,盡量別沾醬OUT

Column特別收錄:恐怖的食品添加物,藏在那些食物裡?

.DIY動手做快速燃脂食譜,超好吃!

Column特別收錄:營養師強推,外食族超強7日甩油菜單

第4章 輔助瘦身小撇步,擺脫泡芙美人稱號

.運動才能戰勝泡芙身材

.局部運動條線更漂亮

.刮痧、按摩、揉捏,加速清除體內毒素

第5章? 吃到飽、健康瘦,真人實證不復胖!

.案例一:育達成功減重後變成大帥哥

.案例二:Cindy媽重拾少女身材

.案例三:Joyce找回女人自信心

.案例四:伍政吉脫胎變成型男主廚

Column特別收錄:遇到甩油停滯期這樣做!

附錄:開心吃、健康瘦的減肥生活START!

商品訊息簡述:

作者:趙函穎
出版社:三采文化
書系:三采健康館系列
出版日期:2014-06-20
ISBN:9789863420996
規格:平裝 / 全彩 / 160頁 / 17cm×23cm







卡路里瘦身是場世紀大陷阱:澎湃吃、輕鬆減、不挨餓的吃到飽減肥法

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